楢2020（モンガク谷・白）

今年は家庭菜園のナスが豊作で、
北海道の露地栽培でもかなりたくさん採れた。
まだ採れているし、これならもはや、
夏野菜でも露地栽培OKでは？という感じ…。

さて、今日のワイン。

モンガク谷シリーズを開けていく。

長期熟成が必要なアイテム群だが、
そろそろ行けるのでは？と思って抜栓。

さすが、香り豊かな雰囲気。
しかしそれでもまだ少し硬さがあるか。

北海道のピノタージュというものを飲む経験が他でないが、
まだまだ待てそうな雰囲気がしっかりある。

あとまだ数年待ってもよいかもな、と感じる1本でした。