リースリング(ドイツ・泡)

息子が宿泊イベントの間に、大人は辛い物を食べる笑
普段、子供がいるとタイカレーとか難しいので。
カルディにアジアンな料理のための食材を買いに行き、
ついでにスパークリングを買って帰る。

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原則として辛い料理に合わされてしまう、
かわいそうなワインはドイツのゼクトとなりました。

リースリングらしい高貴な雰囲気と、
果実由来の甘さのハーモニーがなかなか良い。

辛い料理に合わせても、
暑い夏に水を浴びるような爽快感で癒してくれる。

思ったよりも頑丈な泡。
カレーにも当たり負けせず、しっかり主張してくれる。

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