ヴァルデラヴィア(スペイン・泡) ワイン日記 2023.07.18 挿し木したブルーベリーたちの鉢上げを進める。ブルーベリーは発根がなかなか難しい。今年はどうだろうか。 さて、今日のワイン。 これもスパークリングのセットの中の1本。 1本あたりで1000円しないくらいのセットだが、これも価格より価値がある感じの魅力的なカバ。 特に最後に残るほろ苦さがチャーミングだ。単に甘いだけで終わらない「あまにが」感。酸も程よく、何も気にせずスイスイ行ける。 暑さを和らげてくれる(気がする)スパークリングです。
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