酵母の泡（山梨・泡）

突然の大雨。
北海道も結構な雨量だが、
東北地方は被害がでかなりでているようだ。
大丈夫だろうか。。

今日のワインは泡。

日本の泡の中で、普段飲みナンバーワンの1本。
手に入りやすく、お手ごろな価格で、そしてウマイ。
三拍子そろった良いヤツ。

暑いときはサラサラとした泡が欲しくなる。
そういうシチュエーションに最高。

それでいて、しっかり冷やしても上がる香り、
骨格を作る酸。

元気をもらえる１本。