ワイン日記 スパークリング・シャルドネ2020(さっぽろ・泡) イタリアはトマトも美味しかったので、今年は固有種のトマトもやってみようかなどと考え中。ぎりぎり播種間に合うかな?いろいろとわくわくすることが多い。さて、今日のワイン。これまた「北を拓く道産ワインの夕べ」でのワイン。軽快なタッチの酸にほのかな... 2023.03.31 ワイン日記