コント・ド・シャレンヌ(フランス・泡)

雪の東川町を訪問しました!

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雪に埋まっていますが、
思ったよりも積雪量がそれほど多くないな。

この土地は今、かなり注目している次期産地候補だ。
スキーもあり、動物園もあり、
観光するときにも非常に魅力的な場所。
町がワイン造りに前向きというのも非常に良いな。

さて、今日のワイン。

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ブラン・ド・ブラン(白ブドウで造る白ワイン)だけあって、
シャープでキレがある軽快な泡。

最後に残るほろ苦さによって、安っぽい感じはしない。
普段飲みに使うのにぴったりな感じの1本です。

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