ワイン日記 ワイン読本~ワインづくりの四季~ 麻井宇介氏の著書を読みなおし。データ発行者:醸造産業新聞社発行年:1992年刊行→2015年再出版著者:麻井宇介内容映画「ウスケボーイズ」のテーマでもある、麻井宇介氏の著書。何度目かの読み返しになるが、その都度、気づきがあって面白い。文学者... 2023.01.21 ワイン日記