モセウシ2020(近藤・赤)

京王プラザのワイン会。
近藤さんのピノへと進む。

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瓶底に近く、曇った感じ。

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濁り好きなので、大歓迎!笑
要素が強くなり、やや雑味が混ざる。
しかし雑味は好みの問題(な気がする)。
この複雑さがたまらない。

自分の原点というか、
立ち帰りたくなるピノです。

素晴らしい。

投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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