アンデシータ・シャルドネ（チリ・白）

札幌のパラティーノさんにてオムライス。
今回は運転手さんがいるので、昼間っから白をグラスで。

前菜3種をつつきながら、チリのシャルドネ。

暖かい地方のシャルドネという感じで、
トロピカルな雰囲気がある。
厚みもあるし、料理に当たり負けない。

気分を上げてくれる力をもった白です。