風2017(10R・赤)

これも京王プラザのワイン。

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香りたつ赤。
酸がしっかりしていて、
ブラインドならまず2017とは思わないな。

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少し和らげてくれるキッシュと相性が良い。
力があるだけに、料理がいてくれる方が力を発揮する。

合わせやすい印象的な1杯。

投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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