マニフィーク・ビス（赤）

7月頭から30度近い気温になって、
どうなることかと心配したが、少し気温は落ち着いた。

なんとかブドウも定植しきらないとな。

さて、今日のワイン。

これまた「森のソラニワ」の飲み放題での1本。

カベルネ・ソーヴィニヨンらしい赤。
もちろんステーキなんかとよく合うんだけど、
今回の中ではクレープなんかとも相性よかった。

あまり重すぎず、デザートともうまくやってくれる。
爽やかな赤です。

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