2022-04-21

昨日のチーズ紹介の記事の、2種のチーズに合わせて開けたのがコイツ。栗澤ワインズのkondoヴィンヤードの白。色合いはアンバーな感じだが、白ワインです。オレンジピールだけは取れるが、あとは複雑で混沌とした感じ。こういう複雑さが大好きなので、ス...