2022-04-14

ワイン日記

森2015(10R・白)

10Rワイナリーを訪問したので、10Rの記事。ブルースさんの物腰が穏やかで、それでいてお話は力強く、熱を帯びる。その熱量を取り込んで、こちらも活力を貰う。 いや、マジでアメリカとフランスの苗木を学んでみたい。そしてその知見を日本のワイン産業...