2022-03-22

ワイン日記

シャトー・ド・ロレ ブリュット(ロワール・泡)

何か一つのことを深く考えていると、なぜか様々な方向でいろいろなものに考えが及ぶ。 今は湿潤すぎて使いにくい露地畑での、根域制限のワイン用ブドウ栽培に興味が出てきた。 今シーズン、少し実験してみようかな。結果はまたこのブログで公表していきます...