最近息子は絵にハマりだして、
水彩画が僕の書斎の壁に広がっていく。
だんだん目があったり、写実的になってきた笑
さて今日も誕生日に頂いたワイン。
王道のジャパンプレミアムのシリーズ。
今回は甲州の2018。
かつてはワイン用に向かないとまで言われていた
この甲州という品種も、醸造場の工夫で一気に花開いた。
今やこの品種なしに日本ワインは語れないほど。
僕は無色透明な造りから、すこし醸しを効かせたものまで、
どれも好きな品種。
このジャパンプレミアムはその中間的なポジション。
甲州ってどんなワイン？という人はここからスタートしてほしい。
どんな料理に合わせても、スイスイ進んでしまう1本です。
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