2021-05-06

ワイン日記

ウィスパーズNV(オーストラリア・泡)

雨がちで本当に作業の段取りが難しい。トラクターで入れないので、畑が作れない。ブロッコリーの2作目までは畑作ってあるけど、さらに雨が続くと苦しくなってくるな…。 なんて、空を見上げつつ今日のワイン。 キリリとドライで爽やかな泡。これは海鮮と合...