まだ1本しか飲んでなかったですが、
非常に美味しかったのでまとめページを。
ストラーダ・ヌーヴォ2015
2018年5月。
合わせたのは長野のメルロー。
ハンバーグと言うと、ショップではグルナッシュを勧められますが。
僕はメルローの方が合うと思うんですよね~。
長野、高山村の新しいワイナリーのメルロー。
コルクに印字もあってお洒落。
こいつは間違いなくウマイ。
奥さんも絶賛のメルロー。
日本のメルローはついつい酸が強かったり、
あるいは薄っぺらくなりがちですが、
コイツはコクや厚みがあってうまい。
ハンバーグともドンピシャリです。
ボルドー好きなら必ずハマるでしょ。
右岸より素敵なメルローですよ。
ぜひお試しを!
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