2棟目のハウスの定植もほぼ終わり。
これであとカボチャを露地に定植したら、
今シーズンの野菜類の試験栽培の定植は終了。
そこまでくれば、ほっと一息なんだけど。
あとひと踏ん張りの中、今日はロゼ。
ちょっと残糖感のあるロゼと記憶していたが、
キリっとドライでシャープな仕上がり。
これは食事に合わせても楽しめる。
ロゼということを意識せず、
キリっと冷やす方が楽しめそう。
レベルの上がってきているワイン。
素晴らしい。
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