早朝から作業することも増えてきて、
さらに深夜まで塾の授業もあるので、
日によっては家族の起きてる顔が見れないことも。
だからこそ、夜がないときはなるべく料理作って、
一緒に食べる時間をしっかり確保していきたい。
あとは週イチの日曜基本休みも守っていくぞ。
無理してやったら長続きしない。
苗木屋で生計を立てるという目標。
実現への道はどう考えたって長くて険しい。
マラソンや登山のように、ゆっくり確実に進むぞ。
自分にも、そして支えてくれる家族にだって、
いろいろ限界があることも意識して登っていく。
さて、今日のワイン。
あまり肩ひじ張らない、ゆったりした泡が、
こういう忙しい日々には合っている。
わずかな甘さも、柔らかい泡も良いな。
なんだか心も体も癒してくれる感じ。
このハーフボトルはあまり見ないが、
「酵母の泡」自体はスーパーでも売っている。
フルボトルでも1500円切るくらい。
オススメの日本の泡のうちの一つです。
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