2019-06-01

ワイン日記

花珠(神戸・ロゼ)

頂きもののロゼ。だいぶ前に飲んだやつですが。ヴィンテージが付かないので、いろいろなワインを混ぜているのかな?香りを取るのは難しいな。印象に残るのは苦味です。ほろ苦いというには少々主張が強すぎるか。キンキンに冷やせば気にならなくなるのだろうか...