2019-05-17

ワイン日記

シャルドネ2016(多田・白)

お隣さんに誘っていただいて、今シーズン初のバーベキュー。持参したのは多田農園のシャルドネ。樽が効いているのか、思ったよりもコクがある。なので、鶏肉や海鮮が炭火で焼かれる匂いとも合うし、案外、赤身の肉とも相性は悪くない。脂っぽさを洗い流してく...