ワイン日記 タイヨウ2021（浦本・ロゼ泡）
基本的に車の中では音楽を流していたが、オーディオブックを流すという手もありか…と思い立ち、とりあえず1か月のお試しをやってみる。読書の時間がなかなか取れないが、移動時間を使うという手もあるな。英語も勉強したいところだし、上手くハマるといいの...
ワイン日記 
ワイン日記 ワビ・サビ（オーストリア・オレンジ）
息子に色々な経験を、ということも考えて、男2人の昼食にお好み焼き屋に行く。 大阪にいると割とポピュラーなお好み焼き屋だけど、北海道では行くぞ！と決めて動かないと、なかなか行く機会に恵まれない。でかい鉄板で自分で焼くスタイルに驚いていました。...
ワイン日記 サチレラ2022（相澤・赤）
息子の絵本を買いに行く。彼が今は待っているヨシタケ シンスケ氏の作品を買いに。ユーモアとのんきな絵柄、それでいて大人が読むと哲学的。うーむ、これはなかなか面白いな笑 さて、今日のワイン。 これも試飲会にて。まだ未飲だったアイテム。 山幸の使...
ワイン日記 カッシーナ・リエート・センサツィオーネ（ピエモンテ・白）
シーズン中に溜め込んだ動画や写真が溢れているので、一気に整理してしまう。スッキリすると必要なものも探しやすいし良いな。バックアップもちゃんとできるし…笑 さて、今日のワイン。 瓶詰め後の打ち上げ in 千歳バル9さん。モスカートとコルテーゼ...
ワイン日記 たねまき2020（藤野・赤）
オーディオブックで将棋の羽生善治さんの「捨てる力」を読了（読了言って良いのか…？）。知識量や経験が増えると、変化に対応しづらくなる。そのために適度に知識と経験を意図的に捨てる。移動時間や除雪してる時間を使って、結構学びが得られる感じで良いな...
ワイン日記 ブルゴーニュ ・シャルドネ2020（ブルゴーニュ ・白）
今シーズンは家庭用の除雪機も導入。手でやるよりも、さすがだいぶ速い。6歳息子も戦力になってきたし、ご近所の除雪お手伝いもしていけそうだ。 さて、今日のワイン。 造り手はドメーヌ・モーリス・エカール。それほどバカ高いというわけではない、お手頃...
ワイン日記 ラ・ルート2019（藤野・ロゼ）
来季の栽培品目も悩むところ。苗木関連の仕事も多岐にわたるので、野菜関係は縮小の方向。とはいえミニトマトは残すし、ジャガイモ・エダマメは子供のために拡張。あとはゴーヤと加工用トマトか…？などなど、冬の間に考えて固めておく。 さて、今日のワイン...
ワイン日記 ACブルゴーニュ 2019（ブルゴーニュ ・赤）
寒くなってくると、コーヒーが恋しくなる。夏場のアイスコーヒーはインスタントで、冷蔵庫で冷やしておけば味は気にならないが、冬はやはり良いコーヒーが飲みたくなる…。また豆を買ってくるか迷うな…。 さて、今日のワイン。 造り手はモワヤール・グリヴ...
ワイン日記 ニセコオーガニックロゼ（ニセコ・ロゼ泡）
子ども2人が服を汚すということもあるが、ほんとここ最近で洗濯物の量が一気に増えた感じがする。親になってみて初めて分かる親の気持ち…。毎日洗って干して畳んで…これは大変だわ。。 さて、今日のワイン。 訪問時に買わせてもらったロゼの泡。さすがス...
ワイン日記 陽の畑2020（タキザワ・赤）
畑は電波が悪いので、Wi-Fiを入れるか迷い中。冬場はどうせ使わないから、レンタルのポケットWi-Fiとかだろうか。もうちょっと事務作業もできるようにしたいところ。。 さて、今日のワイン。 だいぶ前に飲んだ、バーベキューワイン。 バーベキュ...