ワイン日記

今年参加したRAW WINE東京でテイスティングしたワインたち。そのメモも結構たくさんあるので、これらもアップしていく。個人的にアメリカのワインは好んで飲まないので、こういうチャンスがあると新しいアイテムに触れられてうれしい。生産者はグレー...

常陽草刈り機が来たと思ったら、年季の入ったトラクターの作業機・チョッパーが壊れた。。なかなか作業の効率化が進まない…と嘆いていたら、なんと先輩農家様に小型トラクターごとチョッパーを貸していただけた。捨てる神あらば、拾う神あり。何とかこれで今...

息子の夏休みイベントとして、江丹別のコテージに泊まる。その帰りに東川にも立ち寄ったので、このワイン。東川に寄ったら基本的に買って帰るキトウシ。セイベル13053という品種の可能性を感じた1本。新しいヴィンテージもキラリと光るものを見せてくれ...

新ひだか町まで常陽草刈り機を買いに行く。中古品だが状態が良く、お手ごろな価格で買わせてもらった。これで少しは草刈が楽になるか。さて、今日のワイン。スーパーで見つけたモンペラのセカンド。モンペラはヴィンテージでいうと2013くらいまで良かった...

お土産で余市のプルーンを頂く。傷物とのことだが、いやいやなんの、大変美味しい。子どもたちが喜んで、あっという間に平らげる。さて、今日のワイン。暑さが落ち着いてくる…と思いきや、まだまだ北海道の秋というには暑さが残る。かつて10年前に北海道に...

大雨予報で畑仕事は休み。そのタイミングと重なって余市案内。余市も農地があることはある。（色々問題点があるが…）それはそれとして、良い話も聞けたし、ゲストも満足してくれたようで良かった。新たなスタートに繋がれば良いな。さて、今日のワイン。これ...

息子の小学校の夏休みはまだ続くので、早朝から小樽へ海釣りへ出かける。潮が良いのが6時半～8時半頃までなので、早朝のみ。なんとか息子がボウズにならないことを目標にしたが、フタを開けてみれば小サバ23匹が遊んでくれました。息子は大はしゃぎで、良...

これも旧ブログからの引っ越し記事。北海道以外の日本の産地もまとめていきます。とはいえ、単一の都府県でまとめられるのは、山梨、長野だけでしょうね。アイテムの絶対数が段違いだもんな。今回も、美味しかったもののみ紹介していきます。一番古い記事は、...

旧ブログからの引っ越し記事。おすすめワインシリーズのブルゴーニュ編です。ほとんどのドメーヌで、赤はピノ・ノワール、白はシャルドネしか使わない。その偏屈さ、潔さは他に類を見ない産地です。これまで飲んだものの中から、美味しかったもののみ紹介。・...

旧ブログより引っ越し記事。元の記事は2016年12月2日にアップ。今日は長野に向けて出発。苗木屋さんに話を聞けることになり、強行スケジュールを敢行。北海道の気候を考慮にいれると、リージョン1という葡萄にとって、最寒の気候区分の土地で学ばねば...