リース・フィッチ2021(カリフォルニア・赤) ワイン日記 2026.01.282026.02.01 ようやく大雪も除雪が進み、車の運転も問題なくなってきた。今年はとにかくまとまった雪がドカッと降る。除雪に追い回されるので大変だ…。 さて、今日のワイン。 除雪で疲れ果てた体を癒してくれる、カリフォルニアのピノ。 北海道のピノを飲みなれているせいか、こういう重めのピノを飲むとちょっとびっくり。 プラムのような黒い果実の、ジャム的な甘さがある。冬に体を温めてくれる重い1本。 甘やかしてくれるようなピノです。
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