アンリ・マルセル（フランス・泡）

子供たちの茶道の体験で札幌へ。
お抹茶を飲む機会なんてそうそうないし、
良い経験になっていると良いな。

その待ち時間にて、円山屋さんとジュピターをはしご。
円山屋さんで探していたアイテムは手に入らず…。
ジュピターで安い泡を買って帰る。

今日のワインはその1本。

1000円くらいなのに、ブラン・ド・ブラン。
品種はユニ・ブラン。

際立った個性はないが、爽快感のある良い泡。
どんな料理にもそつなく寄り添ってくれそう。

冷蔵庫で冷やしてしまって、
暖房のきいた部屋でキンキンの状態で飲むとうまい。
これは重宝するスパークリングです。