シャルドネ2019(ブルゴーニュ ・白) ワイン日記 2024.06.112024.06.29 北海道は梅雨が無いのが良いところ…とはいえ、今年の6月は雨少なすぎではないか…?温度も上がりきらないし、毎年予測が外れるな…。 さて、今日のワイン。 品種の勉強がある意味ひと回りして、シャルドネを学ぶ。王道ブルゴーニュのシャルドネ。 気温が高いシーズンだったからか、アタックが強めで主張してくる。 味わいはスッと通るキレイな造り。果実の印象も強く、分かりやすく美味しい。 充実感に満ちた素晴らしいシャルドネ。
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