ペルリーノ(イタリア・泡) ワイン日記 2024.06.032024.06.07 5月の高温でどうなることかと思ったら、一転して6月は低温という変な気候。 それでも泡は飲むのだけれど笑 1000円くらいで手に入れた安旨スプマンテ。トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ブランが使われている。 トレッビアーノは最近注目している品種。豊産系の品種だが、輸入で入れられないものか。 イタリアの品種は興味深いものが多い。輸入できる数量は限られているから、しっかり下調べしないとな。 ほろほろと飲むのに最適な心地よい泡です。
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