ペルリーノ(イタリア・泡)

5月の高温でどうなることかと思ったら、
一転して6月は低温という変な気候。

それでも泡は飲むのだけれど笑

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1000円くらいで手に入れた安旨スプマンテ。
トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ブランが使われている。

トレッビアーノは最近注目している品種。
豊産系の品種だが、輸入で入れられないものか。

イタリアの品種は興味深いものが多い。
輸入できる数量は限られているから、
しっかり下調べしないとな。

ほろほろと飲むのに最適な心地よい泡です。

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