2024-01

ワイン日記

くまコーラ2023(浦本・泡)

2024年、明けましておめでとうございます。今年もワインな1年になりそうな予感です。苗木はもちろん、樽や組織培養などもがんばっていきます。さて、新年早々のワイン。去年、瓶詰を手伝いに行ったワイン。さすがの瓶内気圧で、よく冷やしていたものの、...