2024-01

ワイン日記

くまコーラ2023(浦本・泡)

2024年、明けましておめでとうございます。今年もワインな1年になりそうな予感です。苗木はもちろん、樽や組織培養などもがんばっていきます。 さて、新年早々のワイン。 去年、瓶詰を手伝いに行ったワイン。 さすがの瓶内気圧で、よく冷やしていたも...