忙しい時期もひと段落。
あとは剪定して掘り取りして、
来季の接ぎ木と出荷の準備を残すのみ。
さて、今日のワイン。
北海道ワインさんの試飲会にて。
1975年から鶴沼に植わっているとのこと。
ツヴァイらしさがあるな。
この土っぽさというか、野性味のある感じ、
そして出足から主張してくるわかりやすさがある。
オーソドックスなツヴァイゲルト。
歴史と風格を感じる1本です。
忙しい時期もひと段落。
あとは剪定して掘り取りして、
来季の接ぎ木と出荷の準備を残すのみ。
さて、今日のワイン。
北海道ワインさんの試飲会にて。
1975年から鶴沼に植わっているとのこと。
ツヴァイらしさがあるな。
この土っぽさというか、野性味のある感じ、
そして出足から主張してくるわかりやすさがある。
オーソドックスなツヴァイゲルト。
歴史と風格を感じる1本です。
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