2023-07-03

苗木の植え付けがすべて終了かと思ったら、予冷庫奥にまだあったという…苦笑もうひとふんばり、ぜっかくなので植え切ります。 さて、今日のワイン。 タキザワ・ワイナリーの「風の畑」のピノ。 最も古い区画のピノ。その割には酸がキリっとしてる。庭にあ...