フクイハラ・ブラン2021（長野・白）

次シーズンは1月から接ぎ木を始めようと考えているので、
12月は冬休みにしようかと目論んでいたが、
結局、ドタバタしたまま過ぎ去っていきそう。
まさに師走だわ…。

さて、今日のワイン。

原田商店の試飲会ワイン。

シトラスのような清涼感がる。
酸がしっかりしているので、
これが落ち着いた頃合いが飲み頃か。

これまた数年寝かせてみたい1本。

そういうのが分かる意味でも、
この試飲会は貴重な場だな。