ミュラワ2020(近藤・泡) ワイン日記 2022.12.05 ワイン食堂「幸」さんの閉店期間に開催された、「おやすみのところ」に食べに行く。 約束の時間より早めに着いたので、一足先にナカイ・ミュラワでひとり乾杯…笑 2020の、それもビン底が残ってました。澱際を好むのでラッキー笑 ミュラワはボトルの上面と底近くで味わいが変化する。その変化がまた魅力だな、と思っている。 コイツはそこに近く、複雑さがあり力強い。 ちょうど中井観光農園にも行ったところ。ミュラーの魅力がたっぷり。中井さんの人柄が写し出されたような感じだ。 素晴らしいな。
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