2022-08-12

へとへとだが、リクエストに応えて夕食はトンカツ。衣2度付けの2度揚げですよ。好評だと疲れも吹っ飛ぶな。さて、今日のワイン。厚みがあり、酸もしっかりした白。シルヴァーナーがメインで、ピノ・ブランと。これまたレベルの高い仕上がり。素晴らしい白だ...