ワイン日記 バッカス シュペートレーゼ2003(ドイツ・白) バッカスという品種に興味があるので、本葉ドイツのバックヴィンテージを抜栓。 甘口だが年月を経ているだけあって、極めて上品でべたついたりしない。 甘さの奥にきれいな酸があって、それが全体を引き締めてくれている。 心地よい時間。ゆったりとした時... 2021.09.10 ワイン日記