2021-07-28

ワイン日記

サン・スーシ(ドイツ・泡)

とにかく雨が降らない…。露地のブロッコリーは、もうカラカラ。いよいよ、水を撒くしかないか。。さて、今日のワイン。渇きを癒すための泡は、ドイツのゼクト。あんまりパチパチしない泡で優しい。味わいは極めてドライなんだけど、そこはやはりドイツ。後味...