2021-07-12

ココファームの赤を抜栓。品種はタナとカベルネ・ソーヴィニヨン。結構、酸もタンニンも元気なアイテム。熟成で良くなる気配があるので、5年経ったコイツで様子見。結果としては、まだまだ熟成させられる感じ。このヴィンテージでも元気だ。もちろん、この活...