2021-07-12

ココファームの赤を抜栓。 品種はタナとカベルネ・ソーヴィニヨン。 結構、酸もタンニンも元気なアイテム。熟成で良くなる気配があるので、5年経ったコイツで様子見。 結果としては、まだまだ熟成させられる感じ。このヴィンテージでも元気だ。 もちろん...