2019-05-26

ワイン日記

タキザワ ピノ・ノワール2015(滝沢・赤)

息子の風邪も治ったので、1歳半のお祝い。料理はハンバーグ。まだお腹にいたころ、なぜか奥さんがハンバーグをやたら食べたがったので、その御利益(?)を信じて。合わせたのはタキザワのピノ。ヴィンテージは2015。2本あるので、そろそろ熟成度合チェ...