ワイン日記 千歳ワイン2021（チョコトゥルー・赤）
上が男の子、下が女の子だと、どうしても女の子はヤンチャな感じになるのだろうか。わずか1歳ですが、兄のおもちゃの銃を構えて「バンバン」やってます笑 しかし女の子は手がかからないと感じる。慣れただけなのかな？びっくりです。 さて、今日のワイン。...
ワイン日記 
ワイン日記 シーワース（スペイン・白）
「日本ワイン造り手の会」の日本酒の講演を視聴して、久々に本棚から引っ張り出して漫画「もやしもん」を読み直す。最初に読んだときは細かいところを読み飛ばしたけれど、結構深い内容が多くてすごいな。名作だわ。 さて、今日のワイン。 年末年始に飲んだ...
ワイン日記 コンコン クヴェヴリ2017（近藤・オレンジ）
これまた「おやすみのところ」での垂直試飲のやつ。2本目は2017ヴィンテージ。 2016年に近藤さんがジョージアを訪問されていて、この2017年からがクヴェヴリによる仕込みスタート。 その初年度の作品。 クヴェヴリから試飲させていただいたと...
ワイン日記 ペット・ナット2022（オーストラリア・泡）
自分の住む北広島市の観光に関する取り組みにも参加。なんとかワインを通じて地元を盛り上げられるとよいのだが。 若手で面白い人たちも出てきている。わくわくすることがさらに増えるとよいな。 さて、今日のワイン。 原田商店の試飲会のワイン。 いつも...
ワイン日記 コンコン クヴェヴリ2019（近藤・オレンジ）
「おやすみのところ」で飲ませていただいた、KONDOヴィンヤードのクヴェヴリ。垂直で2019と2017を立て続けに。 まずは2019から。歴史をさかのぼっていくような感じで。 このヴィンテージはグラスでいただくなら最強だろう。サーヴの直後か...
ワイン日記 北海道100ケルナー2020（はこだて・白）
第27回北を拓く道産ワインの夕べに参加。知り合いが多く来ていて、にぎやかな雰囲気だった。もっと名刺を持っていくべきだったな～。 生産者さんもたくさん来ていて、非常に面白かった。いろいろ話聞けて良かったな。 ウェルカムドリンクはブラインド。 ...
ワイン日記 セツナウタ2019（登醸造・赤）
息子が工作にはまっていて、いろいろ相談を受ける。ついには段ボールでヘリコプターを作るという。プロペラが安定して回転する仕組みを必死に考える。息子より、大人側が大変なような気も…苦笑 さて、今日のワイン。 「おやすみのところ」でいただいたセツ...
ワイン日記 モンヴェルメイユ（ロワール・泡）
うちの近所も高齢化の波があって、同じ並びの除雪を一気にやるべく、小型の除雪機を買おうか検討中。 地域への貢献も考えていかないとな。 さて、今日のワイン。 このロワールのシュナン・ブランは、ちょくちょく冬に飲みたくなる繊細な感じの泡。 押しつ...
ワイン日記 タキザワ・ブラン2021（タキザワ・白）
春分も迎えて、わずかながら厳冬期を抜けた感じがする。雪が解けるシーンも多くなってきた。春も近いのかな？去年は雪解けが早かったが、今年はどうか。 さて、今日のワイン。 「おやすみのところ」で頂いたワイン。 タキザワ・ワイナリーの白です。 厚み...
ワイン日記 ソミュール・ラルディル・ブラン2016（ロワール・白）
食の細い5歳兄とは打って変わって、1歳妹はほんとによく食べる。。 食べなかったら心配で、食べたら食べたで心配で…。子育ては大変だわ笑 さて、今日も「おやすみのところ」のワイン。 シュナン・ブランって本当に面白い。南アも面白いんだけど、さすが...