ほのか2022(江部乙・白) ワイン日記 2026.02.03 接ぎ木を体験したいという方が来訪。まずは触りの部分ぐらいだが、たくさんの方に知っていただき、苗木業というものに興味をもって頂けると嬉しい。今季の接ぎ木もいよいよスタートする。気合を入れていく。 さて、今日のワイン。 これも試飲会で飲ませていただいた1本。 3アイテムを連続試飲させていただいた、どれも個性がしっかりしていて、おもしろいラインナップ。 これはどちらかというとバランス型で、料理に合わせるにも良いのではないか。 個人的には1番好みの1本。親しみやすいです。
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