ダンティ（イタリア・泡）

ハウスの中にあるワイン用ブドウも、
そろそろ今シーズンがスタートするので形作り。
去年は吊り下げを目指したが、全然支えられなかったので、
やはり構造物を構築して挟み込んで株仕立てを目指す。
今年は実も付けそうだし、しっかり実も枝も収穫していく。

さて、今日のワイン。

疲れた日には泡を補充。
帰りの道中にある、北海道民の心の支えセコマさんで、
1000円札があればお釣りがくるワインを選ぶ。

合わせるものとかに頭を使わず、
今ある食事に合わせてぐいぐい飲める良いやつ。

さて、明日からもがんばるぞ。