はなび・旅路2018(リタ・泡) ワイン日記 2025.02.19 3歳の娘は夜もなかなか寝付かず、本をずっと読み聞かせてほしがる。7歳息子はあっという間に寝る。兄妹でもだいぶ性格が違うな~と実感。面白いもんだ。 さて、今日のワイン。 これまただいぶ前のワイン会での1本。リタファームさんの旅路を使った泡。 少し時間が経っているが、それでもフレッシュ。旅路という品種は小樽方面の土着品種で、個人的に好きな品種のうちのひとつ。 ややキャンディ感のある、生食用の特徴香があるが、それも泡だとそれほど気にならない。 開けてすぐに飲める、素敵な1本です。
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