スノーリバー　ソーヴィニヨンブラン Hachi 2023（雪川・白）

これも試飲商談会にて。

雪川醸造さんから、今年初リリースのワイン。
ニュージーランドで醸造したソーヴィニョンブラン。
それと余市のソーヴィニョンブランを比較できるとのことで、
いそいそと試飲。

うん、これぞソーヴィニョン・ブランという青い香り。
芝生で寝転ぶような雰囲気がある。
クリアでさわやか、吹き抜ける風のようなワイン。

産地、品種の良さがしっかり引き出されている、
素晴らしいワインです。