ヴィニフェラ・ブラン（栃木・白）

すっかり投稿に間が開いてしまった。

今シーズンの札幌近郊は秋が長くて、
そして冬の低温は早かったので選定作業はドタバタ。
枝の保管庫の改築などもあって忙殺されていた。。

なんとか1日1投稿復活させていきたいところ。

さて、今日のワイン。

栃木県のワインです。

シャルドネがメインだけど、甲州やピノ・グリ、
ピノ・ノワールなども使われているらしい。

たしかに甲州をしっかり感じる透明感がある。
ライム系の酸も魅力的で、なかなか良いワイン。

食事に合わせてもよさそうで魅力的。
日常的に使えそうな素敵な1本です。