グリューナー・フェルトリーナ2021(オーストリア・白)

事務所としても使い、来春からは苗場としても整備していっている鉄骨ハウス。
ようやく冬に向けた2獣被覆が完成して、冬でも作業できそうになってきた。
生産本数も増やしていけるようにがんばるぞ。

さて、今日のワイン。

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ヴィンツァー・クレムスのグリューナー。
グリューナーの勉強のために購入。

フレッシュで爽やかな雰囲気。
ニュートラル系ではあるが、しっかり柑橘の香りもあり、
その香りが長く続くのでとても心地よい。

この独特の香りが出せるようになるのは、
しっかり成木になってからなのだろうか?

一度オーストリアも訪れてみたくなるな。
良いワインです。

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