タプコプ・ピノ2016（近藤・赤）

大雨予報で畑仕事は休み。
そのタイミングと重なって余市案内。
余市も農地があることはある。
（色々問題点があるが…）

それはそれとして、良い話も聞けたし、
ゲストも満足してくれたようで良かった。
新たなスタートに繋がれば良いな。

さて、今日のワイン。

これまた結構時が経ってしまったが、
余市での生産者さんの会にて。

持参したタプコプ・ピノの2016。

うん、落ち着きが出てきて良い年の取り方をしている。
結構酔いが回っていたが、それでもしっかり伝わってくる個性。
ピノらしい香りも健在。

しっかり熟成させられるのなら、
これくらいのヴィンテージが飲み頃だわ。
素晴らしい。