エイヴェンチュア2022(オーストラリア・オレンジ) ワイン日記 2024.07.08 忙しくなってくると、料理が単調になるな…。(そして名前のない野菜炒めみたいなやつが増える…)意図的にレシピで学んで作ろうと思う今日この頃、、 さて、今日のワイン。 これも東京での「RAW WINE」にて。 イベント2日目のラストに頂いたボトル。ゲヴュルツトラミネールのオレンジ。 なかなか主張の強い、華やかを通りこえて煌びやかなワイン。 この派手さは凄いな。どことなくスパイシーな雰囲気もあり、怪しい空気を放っている。 ゲヴュルツで醸し…すごいな。
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