バロン・ド・ヴァルズ(スペイン・泡)

肥料を入れすぎたせいか、ミニトマトが生育良すぎる。
しかし入れてしまった堆肥を抜くことはできないしな。
栽培はなかなか難しい…。

さて、今日のワイン。

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これまたスパークリングのセットのうちの1本。

ちょっとキツめの酸だが、
ちょっと濃密すぎる甘さとの相性は良い。

少し飲み疲れする感じもあるが、
これくらいわかりやすい泡というのも良いもんだ。

リッチな時間を演出してくれる1本です。

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