ノースレッド・スパークリング（サンケン・ロゼ泡）

これも余市で宿泊して、屋内バーベキューをやりながら、
開けていただいたワイン。

まだ雪の残る時期だったが、
屋内で炭火焼きができるってすごいな。

海の幸を楽しみながら、ワインを。。

ノースレッドという品種。
わずかにラブラスカな雰囲気があるが、
しっかり冷やしてあるし、泡もあるので気にならない。

魚介と合わせても生臭く感じないところが良いな。
軽やかでさわやかな乾杯にピッタリの１本です。