デラウェア2012(サンケン・白)

余市で初めて泊まった時に出してもらったワイン。
意外に余市って良く行くけど、泊まったことがなかった。
高速道路で1時間で戻れるので、ついつい自宅に帰ってきてしまう。

今回はイベントの絡みで宿泊。

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未飲のワインでしたが、
かなり前からワインを造られているんですね。

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熟成させたデラウェアってのは初めてだったので、
なかなか興味深かった。

少し甘く仕上げるのは当時の流れという感じか。
甘口が幸いして、まだまだ枯れている感はない。

自分にとっては極甘口と言っても良い感じだった。
デザートワインに最適。

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