畑に水道がないので、最近の飲料水は千歳神社の湧き水。
汲んできてくれる方が、「これを飲み始めたら、水道水は飲めない」
と言っていたが、本当に柔らかくて心地よい水。
水が良いだけでやる気が出るな笑
さて、今日のワイン。
ロワールのトゥーレーヌ地方、シノンの赤。
品種がカベルネ・フランということでチェックしたくなる。
個人的にブルーベリー感あるこういうワインは好みだわ。
カベルネ・フランの単一というのはあまり経験ないが、
こういう滑らかでするする感あるワインになるのかな。
越冬力がある品種だし、育ててみたくなるな。
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